关中平原渭南，以县城在渭水之南而得名，位于祖国版图中心位置，是中华民族的重要发祥地，素有华夏之根、文化之源、三圣故里、将相之乡美誉。约20万年前的“大荔人”曾在这里繁衍生息、刀耕火种。沙苑文化、杜康沟龙山文化遗址遗迹，西岳庙、仓颉庙等遗存，如绝本的经典，记载着华夏文明悠久的历史。
       在这片土地上，人杰地灵，贤人轶事，能人辈出，字圣仓颉创造了汉字、酒圣杜康酿造出美酒；史圣司马迁写出了我国第一部纪传体通史《史记》、中华第一诗——《诗经》开篇《关雎》描写的故事就发生在渭南洽川；有“诗魔”和“诗人”之称的白居易，留下了“同是天涯沦落人，相逢何必曾相识”、“回眸一笑百媚生，六宫数值黛无颜色”、“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”等绝世佳句；签订澶渊之盟，缔造宋辽百年和平的寇准；隋文帝杨坚建立大隋，终结南北乱世，家族姓氏就是现在华阴杨氏，隋文帝后来的杨氏子孙十余代皆为周室命官，或为大夫、司马、或为太傅、州牧。
       渭南素有我国戏曲之乡和民俗之乡，华州皮影、华阴老腔、合阳提线木偶、同州梆子、富平阿宫腔与澄城尧头陶艺等12个项目被列入国家非物质文化遗产保护名录。
       渭南美食也数不胜数，起源于明朝崇祯年间水盆羊肉，因在农历六月上市，又称“六月鲜”，配上月牙烧饼，想想都直流口水；甑糕、豆腐泡，是渭南人的经典早餐，与羊肉泡，包子并称为渭南人三大必吃之早餐。“biang biang面”、蘸水面、剪刀面、驴蹄面、踅面等等，各种各样的面食让前来旅游的人垂涎三尺，还有香辣可口、味道香浓的麦子泡、荞面煎饼。说了这么多，不由得对身为秦人的我们自豪万分。        渭南的风景名胜、特色小吃、民风民俗不胜枚举，只有你来深入了解，才能真切感受到他独特的魅力。